Oma valokuva
+30-v. ulkosuomalaisen käsityöblogi. Suomesta Thaimaahan muuton myötä käsityöt ovat siirtyneet neulomisesta enemmän virkkaamisen suuntaan. Samalla villalangat vaihtuivat puuvillaan. Mielelläni myös ompelisin enemmän, jos aikaa vain olisi! Blogissa esiintyy toisinaan myös 17-vuotias ulkosuomalainen kissaherra Ludvig.

18.12.2014

Rocky Road

Tämän vuoden joulunalusherkkuhitti meidän perheessä on rocky road -suklaat. Meillä niihin tulee paljon riisimuroja, vähän kuivattuja karpaloita ja kohtuudella vaahtokarkkeja ja paahdettuja, miedosti suolattuja pähkinöitä. Suklaana käytin 1/3 tummaa suklaata ja 2/3 maitosuklaata.

Minun makuuni näissä on parasta riisimurojen rapeuden ja vaahtokarkkien pehmeyden kontrasti. Siinä on jotain todella koukuttavaa. Tällä hetkellä meillä on menossa näitä jo toinen satsi, ja varmaan yksi pitää vielä tehdä jouluksi.




2 kommenttia:

  1. Mitä ihmettä! Kuulostaa niin sekavalta, että on pakko olla hirmuhyvää.

    VastaaPoista
  2. No on kyllä, hirmuhyvää :)

    VastaaPoista